Oi! Me chamo Sarah e to nessa vida de alérgica a mais ou menos 4 anos, quando descobri restrições alimentares a leite, ovo, trigo e soja. Tive momentos no tratamento onde seguia uma dieta muito rígida, mas, mesmo no auge da radicalização, consegui viajar em relativa segurança. Por isso estou a convide da ilergic para compartilhar com você algumas dicas de viagem para alérgicos que aprendi nesse tempo.
Sempre documente suas alergias
Não importa se você está indo para o exterior ou dar um rolê em outra cidade. Leve um papelzinho escrito com tudo que você não pode comer e deixando claro que é uma questão de saúde. Comigo já aconteceu de chegar em um restaurante, explicar minhas restrições e o garçom soltar um risinho de deboche, sabe? De quem tem certeza que é só frescura. Já chorei em restaurante, já passei mal, já bati boca também e o papelzinho (como esse da foto) me ajudou a me sentir mais respeitada, porque ele serve como uma prova concreta das restrições e também porque eles podem levar para cozinha e conversar com o chefe para saber as opções.
Tenha acesso a uma cozinha
Ter acesso a cozinha é a coisa mais importante pra mim. Se tudo der errado, você pode ir no mercado e comprar comida para preparar em casa. Pra mim funcionou muito trocar o hotel pelo AirBnb. Para isso, sigo algumas regras próprias na hora de escolher, como: sempre pego alguém com selo de superhost, e sempre troco uma ideia com o anfitrião pra saber onde encontro orgânicos e mercados. Funcionou muito pra mim, hoje em dia acho um apartamento no Airbnb até mais confortável que um hotel.
Não confie na comida do avião
Não confie que vai ter opção sem glúten e sem leite, ou sem os alimentos que você tem reação. Sério. Mesmo pedindo na hora de comprar a passagem, sempre leve algum snack por segurança. Quando fomos pra Europa levei pouca comida pra aguentar um voo de 12 horas. Eu tinha pedido na passagem, mas na hora do voo, não tinha nenhuma opção que eu pudesse comer. Teve um momento que a aeromoça foi ir procurar por pepino e saladas que os outros passageiros deixaram. Isso que ainda tinha pepino e salada. Em um voo mais curto, nem isso deve ter.
O que você pode levar no avião?
O que eu costumo levar hoje em dia: chips de aipim ou batata, nozes em embalagens lacradas, maçã, banana, e, às vezes, arrisco em lanchinhos como bolinho de carne ou sanduíche sem glúten. Mesmo levando meu alimento sempre é um risco, porque na hora de embarcar podem jogar tudo fora, por isso dou preferência por produtos lacrados e industrializados. Quando consigo, também levo um atestado falando das minhas restrições.
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A Sarah é jornalista e descobriu uma série de alergias alimentares depois de adulta, a mais ou menos 4 anos. Ela precisou adaptar toda a sua alimentação, cheia de leite, ovo, trigo e soja, para algo completamente diferente do que estava acostumada. Descobriu muitos alimentos, ingredientes e desenvolveu novas rotinas a partir disso. Hoje compartilha esse conhecimento no seu instagram, o @_alergico. Siga a Sarah em seu Instagram ela sempre está postando suas dicas e experiências por lá! E claro que traremos muito conteúdo que ela fará com todo amor pra gente aqui no blog!
O que achou das dicas de viagem para alérgicos que a Sarah deu?
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Um grande abraço de todos do ilergic 💚
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